فيتامينات تدعم صحة الأسنان واللثة

فيتامين D وفيتامين C هما المغذيان الأكثر تأثيراً في صحة الفم يومياً. يساعد فيتامين D جسمك على امتصاص واستخدام الكالسيوم والفوسفور للأسنان وعظم الفك. يساعد فيتامين C في بناء الكولاجين، وهو البروتين الهيكلي الذي يحافظ على قوة اللثة وقدرتها على الشفاء. تؤدي فيتامين A وفيتامينات B وفيتامين K وفيتامين E أدواراً داعمة. يجب أن يأتي الغذاء أولاً، ولا تعوّض الفيتامينات عن تنظيف الأسنان بالفرشاة أو الخيط أو زيارات طبيب الأسنان.

لماذا تحتاج الأسنان واللثة إلى مغذيات مختلفة

مينا الأسنان هي الطبقة الخارجية الصلبة للأسنان. وهي معظمها معادن ولا يمكنها النمو مجدداً مثل الجلد. تعتمد على توازن المعادن حول السن، بمساعدة اللعاب، لمقاومة الحمض وإصلاح التلف المبكر.

اللثة مختلفة. فهي نسيج حي، غني بالكولاجين ويغذيه تدفق الدم. وهذا يعني أن اللثة تحتاج إلى مغذيات لإصلاح الخلايا وتهدئة الالتهاب، وهو التورم والتهيّج.

لذا تتشارك الأسنان واللثة بعض الاحتياجات، لكن ليس بالضبط. تعتمد الأسنان على المعادن. وتعتمد اللثة على إصلاح الأنسجة.

فيتامين D: حارس المعادن

يساعد فيتامين D أمعاءك على امتصاص الكالسيوم والفوسفور. تدعم هذه المعادن مينا الأسنان والعظم الذي يثبّت الأسنان في مكانها. كما يدعم فيتامين D إعادة تمعدن المينا، وهو إعادة المعادن إلى سطح السن بعد إزالتها بواسطة الحمض.

ارتبط انخفاض فيتامين D بالتسوس والتهاب اللثة ومشكلات تمعدن الأسنان. وقد وجدت مراجعة منهجية لفيتامين D وصحة الفم هذه الارتباطات. كما وجد تحليل تلوي آخر أن الأشخاص المصابين بالتهاب دواعم السن، وهو مرض خطير في اللثة يضر بالعظم المحيط بالأسنان، كانوا يميلون إلى مستويات أقل من فيتامين D في الدم مقارنة بمن لا يعانون منه.

ويبدو أيضاً أن فيتامين D يؤدي دوراً في الاستجابات المناعية والتهاب اللثة. لكن الأبحاث حول استخدام مكملات فيتامين D أثناء علاج اللثة متباينة. ولا تُظهر الأدلة الحالية فائدة إضافية واضحة لعلاج اللثة الروتيني، وفقاً لـ مراجعة لمكملات فيتامين D وصحة دواعم السن. لذا فإن فيتامين D مهم، لكنه ليس حلاً وحيداً.

مصادر عملية:

• أشعة الشمس على الجلد
• الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والتونة
• صفار البيض
• الحليب المدعّم وحليب النباتات وعصير البرتقال والحبوب

إذا كنت تعتقد أن مستوى فيتامين D لديك منخفض، فاسأل طبيبك. يمكن لتحليل الدم أن يتحقق من ذلك.

فيتامين C: باني كولاجين اللثة

يُحتاج إلى فيتامين C لبناء الكولاجين، البروتين الذي يمنح اللثة بنيتها. كما يدعم الأوعية الدموية الصغيرة في اللثة، مما يساعد على منع النزيف السهل.

وجدت التجارب السريرية أن فيتامين C قلل من ميل اللثة للنزيف عندما بدأ الأشخاص بمستويات منخفضة من فيتامين C، وفقًا لـ مراجعة في Nutrition Reviews. كما وجدت مراجعة منهجية وتحليل تلوي أن تناول المزيد من فيتامين C كان مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض اللثة، رغم أن الدراسات تفاوتت. بعبارة أخرى، يبدو أن فيتامين C أكثر فائدة عند وجود نقص حقيقي.

قد يحتاج المدخنون إلى مزيد من فيتامين C لأن دخان التبغ يزيد من الإجهاد التأكسدي، وهو تلف الخلايا الناتج عن الجزيئات غير المستقرة.

مصادر غذائية جيدة:

• البرتقال والحمضيات الأخرى
• الفلفل الحلو
• البروكلي
• الكيوي
• الفراولة

الفاكهة الكاملة خيار أفضل من العصير، لأن العصير يمكن أن يغمر الأسنان بالسكر والحمض.

فيتامين A ومركّب B: اللعاب، والغشاء المخاطي، وتقرحات الفم

يساعد فيتامين A في الحفاظ على صحة بطانة الفم ويدعم إنتاج اللعاب. وتساعد فيتامينات B بطانة الفم على تجديد نفسها، وتدعم صحة اللسان، وتساعد في السيطرة على التهيج.

عندما تكون الأنظمة الغذائية محدودة جدًا، قد يُظهر الفم إشارات مبكرة. تشمل هذه جفاف الفم، وتشققات في زوايا الفم، وحرقة أو ألم في اللسان، وتقرحات فموية متكررة. تُعرف التقرحات الفموية المتكررة أيضًا باسم تقرحات الفم، أو التهاب الفم القلاعي المتكرر.

وجدت مراجعة منهجية للعلامات الفموية لنقص الفيتامينات أن نقص فيتامينات B مرتبط بالتهاب اللسان، وتشققات في زوايا الفم، وتقرحات الفم المتكررة. كما أشارت مراجعة أخرى إلى أن نقص فيتامين B12، والفولات، وفيتامين C يمكن أن يكون متورطًا في تقرحات الفم المتكررة.

هذه العلامات ليست دليلاً على النقص في حد ذاتها. فقد يكون لها أسباب أخرى، لذا اترك التشخيص للمختص.

فيتامين K و E: الدور الداعم

يساعد فيتامين K في تنشيط البروتينات المشاركة في دعم العظام واللثة. ويعمل فيتامين E كمضاد للأكسدة، أي أنه يساعد في حماية أنسجة اللثة من تلف الخلايا.

الأدلة على هذين الفيتامينين أقل مباشرة من الأدلة على فيتامين C وفيتامين D. تُظهر بعض الدراسات على فيتامين E فائدة محتملة متواضعة لشفاء اللثة، لكن النتائج متباينة. كما تحليل تلوي حول فيتامين هـ وأمراض اللثة وجد تأثيرًا وقائيًا محتملًا صغيرًا فقط. دراسة رصدية وجدت أن تناول كميات أكبر من الفيتامينات الذائبة في الدهون، بما في ذلك فيتامين هـ وفيتامين ك، كان مرتبطًا بعدد أقل من التسوس لدى الأطفال والمراهقين في الولايات المتحدة. هذا ارتباط وليس دليلًا.

مصادر جيدة:

• الخضروات الورقية لفيتامين ك
• المكسرات والبذور والزيوت النباتية لفيتامين هـ

لا فيتامين ك ولا فيتامين هـ يمثل حلًا منفردًا. فهما يعملان بأفضل شكل كجزء من نظام غذائي أوسع يشمل فيتامين د والكالسيوم ونمط تغذية مضاد للالتهاب. وهذا يعني وجبات مبنية حول الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والأسماك والمكسرات والدهون الصحية بدلًا من الأطعمة المصنعة بكثافة.

اقترانات غذائية تجعل الفيتامينات فعالة

لتحسين امتصاص	اقرنه مع	مثال
الفيتامينات الذائبة في الدهون أ، د، هـ، ك	الدهون الصحية	خضروات ورقية مع زيت الزيتون؛ سلمون مع أفوكادو
فيتامين ج والحديد النباتي	فيتامين ج مع الفاصولياء أو العدس أو السبانخ	شرائح الفلفل الحلو مع شوربة العدس
الكالسيوم وفيتامين د	فيتامين د من الأسماك أو البيض أو الأطعمة المدعمة	حليب مدعم مع وجبة تعتمد على البيض

يمكن للعصائر السكرية والمشروبات الحمضية أن تلغي الفوائد الفموية. وقد وجدت مراجعة منهجية للمشروبات المحلاة بالسكر أن الاستهلاك الأعلى كان مرتبطًا بارتفاع خطر تسوس الأسنان وتآكلها. حتى العصير الذي يحتوي على فيتامين ج قد يكون سكريًا وحمضيًا. تناول الفاكهة كاملة، واشرب الماء أو الحليب السادة في كثير من الأحيان.

علامات النقص ومتى تطلب المساعدة

علامات محتملة في الفم:

• لثة تنزف بسهولة
• تسوس متكرر رغم العناية المنتظمة
• جفاف الفم
• تقرحات أو جروح تلتئم ببطء
• تقرحات فموية متكررة
• أسنان متخلخلة
• تشققات في زوايا الفم
• حرقة أو ألم في اللسان

قد تكون هذه المؤشرات ناتجة أيضًا عن البلاك، أو الأدوية، أو التدخين، أو ارتجاع الحمض، أو حالات صحية أخرى. وهي ليست تشخيصًا ذاتيًا لنقص الفيتامينات.

راجع طبيب الأسنان إذا:

• استمر النزيف بعد بضعة أيام من التنظيف الجيد
• شعرت بأن سنًا متخلخل
• استمرت تقرحة الفم أكثر من أسبوعين
• تكرر جفاف الفم أو حرقة اللسان مرارًا

يمكن لطبيب الأسنان أو الطبيب فحص فمك، ومراجعة تاريخك الصحي، وطلب تحاليل الدم عند الحاجة.

المكملات: موجهة، وليست عشوائية

ابدأ بالطعام. يكون المكمل أكثر منطقية عند تأكيد وجود نقص أو عندما تجعل عوامل الخطر ذلك محتملًا. قد تشمل عوامل الخطر:

• النظام النباتي الصرف أو الأنظمة المحدودة جدًا
• الحمل
• الحالات الهضمية التي تؤثر على الامتصاص
• التقدم في العمر
• التدخين

الجرعات الكبيرة ليست غير ضارة. يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من فيتامين B6 إلى تلف الأعصاب، وفقًا لـ إرشادات السلامة بشأن فيتامين B6. كما يمكن أن يضر الإفراط في فيتامين A الجاهز الكبد والعظام، وفقًا لـ مراجعة سلامة فيتامين A. ويمكن أن يرفع فيتامين D المرتفع الكالسيوم أكثر من اللازم. قد تتراكم الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل A وD وE في الجسم. ويمكن أن يتعارض فيتامين K مع أدوية تسييل الدم، لذا لا تتناول جرعات بنفسك.

تحدث مع طبيب أسنان أو طبيب قبل البدء بأي مكمل. يمكنهم اختبار النقص الحقيقي والتوصية بأكثر الأشكال والكميات أمانًا.

عادات يومية تحمي ابتسامتك

نمط يومي عملي:

• تناول وجبات متنوعة مع فواكه وخضروات ملونة.
• ضمّن مصادر فيتامين D والكالسيوم معظم الأيام.
• حدّ من عدد المرات التي تتناول فيها السكر، وليس الكمية فقط.
• اشرب الماء بين الوجبات.

العناية بالفم:

• نظّف أسنانك مرتين يوميًا بمعجون أسنان يحتوي على الفلورايد.
• نظّف ما بين الأسنان مرة واحدة يوميًا.
• حافظ على زيارات طبيب الأسنان المنتظمة.

الاستمرارية تغلب الكمال. العادات الصغيرة المتكررة يوميًا تحمي الأسنان واللثة أكثر من فترة قصيرة من تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات.